Popis
Prední šéfkuchári po celom svete sú už presvedčení o výnimočných vlastnostiach dusenia hrcnov Staub. Vďaka kombinácii liatinového a smaltovaného materiálu veľmi dobre udržuje teplo a rovnomerne ho uvoľňuje do jedla. Liatinové kastrolky sa pôvodne používali vo Francúzsku na varenie kurčaťa a odovzdávali sa z generácie na generáciu, pretože sa každým použitím vylepšujú. Hrnce majú v dnešnej dobe oveľa viac využití: sú ideálne na prípravu tradičných dusených pokrmov, ako je guláš alebo ratatouille, rovnako ako pre jemné pečienka alebo aromatické, chutné zeleninové pokrmy. Špeciálny „odkvapkávací“ dizajn vo veku zaisťuje, že vzniknutá kondenzácia je rovnomerne rozprestretá po potravinách a chráni ich pred vysychaním. Oválny hrniec sa skladá z grafitovo šedej liatiny a má matný čierny smaltovaný povlak na vnútornej strane, kombinácia materiálov, ktorá vytvára rovnomerné rozloženie tepla. Kastról Staub je možné použiť na všetkých druhoch zdrojov tepla, vrátane indukčných varných dosiek. S priemerom 33 cm a výškou 17 cm pojme 6,7 litra a skvele sa hodí na varenie a servírovanie pre celú rodinu alebo partiu priateľov. Trvanlivosť a vynikajúce vlastnosti pri dusení vám pomôžu variť a podávať pokrmy jemnej chuti.
- Vyrobené vo Francúzsku
- Ťažké, tesne priliehajúce veko zadržuje vlhkosť, hroty na veku vytvárajú efekt dažďového pralesa a rovnomerne vracia šťavu späť do jedla
- Vhodné do rúry do 900F/482°C bez veka, veká sú vhodné do rúry do 500F/260°C
- Gombík z niklovej ocele
- Hladké smaltované dno funguje na všetkých varných doskách, vrátane plynových, elektrických, sklenených, keramických, indukčných a halogénových
- Jedinečná vnútorná matná textúra má za následok výnimočné zhnednutie
- Vhodné do umývačky, odporúčané ručné umývanie