Nôž na zeleninu 9 cm Zwilling Diplome

Popis

Nože rady ZWILLING Diplôme boli vyvinuté v spolupráci so školou varenia „Le Cordon Bleu“, kde sa školia najlepší kuchári zajtrajška. Netreba dodávať, že potrebujú prvotriedne nože, ktoré veľmi dobre padnú do ruky a svoju skvelú ostrosť si udržia čo najdlhšiu dobu. Z tohto dôvodu je rad ZWILLING Diplôme vyrobený z obzvlášť ušľachtilých materiálov. S týmito nožmi krájate ingrediencie pre svoje jedlá ako profesionál. Nôž na zeleninu má čepeľ 9 cm inšpirovanú japonským brusom čepele. Skladá sa z veľmi tvrdej ocele FC61 a má obzvlášť ostrú reznú hranu. Rukoväť je vyrobená z kvalitného a na údržbu nenáročného plastu. Rukoväť je klasicky pripevnená k čepeli troma nitmi. Najlepšie výsledky krájania dosiahnete s nožom na zeleninu zo série ZWILLING Diplôme, pretože jeho čepeľ má obzvlášť malý uhol brúsenia iba 20°.

• trojdielna tradičná konštrukcia
• Typ tepelnej úpravy: Dvojitá čepeľ FRIODUR® tvrdená ľadom pre výnimočnú životnosť ostria a odolnosť proti korózii
• Nitovaná ergonomická syntetická rukoväť pre bezpečnú prácu
• Iba ručné umývanie
• Vyrobené v Seki, Japonsko