Popis
S týmto hrncom od Staub môžete dusiť ryby, mäso aj zeleninové pokrmy a navyše ich aj štýlovo podávať. Riad má priemer 30 cm a objem 8,35 l. Je vyrobený z liatiny s matným čiernym smaltom na vnútornej strane. Pri vysokej žiare sa rozvinie aróma, ktorá zachováva a dokonca zlepšuje prirodzenú chuť jedla. Liatina zároveň uchováva teplo a potom ho pomaly a rovnomerne uvoľňuje späť. Integrovaný samozvlhčovací systém zanecháva mäso, ryby a zeleninu mäkkou. Vzhľadom na to, že udrží jedlo chladené, pokiaľ bolo predtým uložené v chladničke, pokrmy tak zostanú v požadovanej teplote aj dlho potom, čo boli servírované. Hrniec zo série La Cocotte je možné použiť na akomkoľvek type sporáka - vrátane indukcie aj v rúre.
- Ideálne na opekanie a pomalé varenie mäsa, rýb alebo zeleniny
- Šťavnaté a jemné výsledky varenia vďaka špeciálnej kvapkovitej štruktúre vo veku
- Matne čierny vnútorný smalt je vhodný pre obzvlášť chrumkavé vyprážanie a je obzvlášť odolný
- Vhodné na všetky typy sporákov vrátane indukcie, možno použiť aj v rúre/grile
- odolnosť voči teplu: 260°C