Doprava zadarmo nad 65,00 €

+420 734 858 618 po - pá 9.00 - 16.00

Japonský nôž MIYABI 6000 MCT 24 cm

Výrobca Miyabi

Kód tovaru 34078-241

Akcia platí do vypredania zásob

222,40 €

278,00 € (-20%)

Skladom 3 ks

Doručíme do 3 pracovných dní

Tento produkt má dopravu zadarmo.

Dekor rukoväť z dreva COCOBOLO Pakka

Material oceľ, drevo

Rozmer délka čepele 24 cm

Rozmer ďalší CRYODUR nerezová oceľ tvrdená mrazom

Údržba nesmie sa umývať v umývačke

Použitie Nože neohýbať! Nepoužívať na zamrznuté potraviny

Ďalší údaj tvrdosť čepele: 62-64HRC

Popis

Tento nôž je viac než len rezací nástroj. Sujihiki je japonský rezbársky nôž, ktorý je vhodný najmä na krájanie jemných plátkov a presné delenie mäsa. Bezšvová rukoväť z dreva pakka sa pri práci dobre drží v ruke. Čepeľ bola nabrúsená pomocou Honbazuke. V tomto klasickom japonskom výrobnom procese noža je čepeľ brúsená a leštená v troch krokoch, čo čepeli dodáva extrémne ostré ostrie. Ľadom tvrdená čepeľ CRYODUR je obzvlášť odolná a ponúka ideálnu flexibilitu.

  • Čepeľ vyrobená z ocele triedy MC63
  • Dĺžka čepele: 24 cm.
  • Čepele CRYODUR tvrdené ľadom sú odolné proti korózii a majú najlepšiu flexibilitu čepele.
  • Ergonomická rukoväť z dreva pakka: Pre bezpečnú prácu s nožom.
  • Vyvážený dizajn rukoväte.
  • Leštené Honbazuke.