Medená panvica de Buyer PRIMA MATERA P.32cm tmavá rukoväť

Popis

Pánev s lyonaiským profilom – ideálny na vyprážanie, prudké opekanie a flambovanie. Skvelá na servírovanie, prezentáciu a otvorené kuchyne.

Raby Prima Matera sú vyrobené z 90% medi a 10% nerezovej ocele AISI 304:

• 90% medi z vonkajšej strany: vynikajúca tepelná vodivosť pre perfektnú kontrolu nad varením; mimoriadne výsledky.

• 10% nerezovej ocele z vnútornej strany:zdravotne nezávadná; ľahká údržba; nízky podiel nerezu neovplyvňuje výnimočné vlastnosti medi.

Nitovaná rukoväť z liatej nerezovej ocele s francúzskym zakrivením: pohodlné a ergonomické uchopenie; tradičný profesionálny vzhľad.

Inovácia: špeciálne navrhnuté indukčné dno pre univerzálne použitie.
Zrkadlovo leštené

Údržba:

• Meď: pre zachovanie lesku používajte leštiacu pastu.

• Nerezová oceľ: doporučené ručné umývanie.

Vhodná pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie.