Oceľová panvica de Buyer CARBON PLUS P.20cm

Popis

Masívna železná panvica vysokej kvality, ideálna na prudké opekanie, grilovanie a smaženie mäsa, rýb a vajec.
Zaoblené okraje typu „Lyonnaise“ umožňujú ľahké skĺznutie jedla na tanier.
Silné železo vysokej kvality: rýchlo sa zahrieva a rovnomerne rozvádza teplo.
Dosahuje vysoké teploty: umožňuje Maillardovu reakciu a karamelizáciu štiav.
Prirodzené viac používate, tým menej sa jedlo prichytáva.
Nitovaná železná rukoväť: nerozbitná. Francúzsky zakrivený tvar pre ľahkú manipuláciu a pohodlný úchop.
Pred varením dobre rozohrejte panvicu.
Panvicu je nutné pred prvým použitím vypáliť (naolejovať a zahriať"2 data-end="726" /> Údržba: po varení deglazujte, opláchnite teplou vodou, osušte a zľahka potrite olejom. Skladujte na suchom mieste.
Nepoužívajte saponáty ani nevkladajte do umývačky.
Vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukcie.