Popis
Okrúhla panvica Choc Extreme z liatinového hliníka s nepriľnavým povrchom
Panvica je vybavená. Zachováva tradíciu známych liatinových rukovätí „à la française“, pričom de Buyer vylepšil ich vzhľad a ergonómiu. Rukoväť umožňuje jednoduché a pohodlné používanie panvice.
Silné liatinové hliníkové telo panvice zaisťuje rovnomerné a kontrolované varenie, čo ju robí obzvlášť vhodnou na prípravu jemných pokrmov, ako sú niektoré druhy rýb. Výnimočný nepriľnavý povrch umožňuje variť s minimálnym množstvom tuku. Panvica sa veľmi ľahko čistí - stačí horúca voda, umývací prostriedok a mäkká huba.
Pánev je vhodná pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie.
Nejde o bežnú panvicu...
Je špecialistom na jemné varenie rýb a zeleniny. farbu. Skvele sa hodí aj na pomalé dusenie, ohrievanie hotových jedál či zahusťovanie omáčok bez ovplyvnenia chuti, farby alebo vône. Nie je to univerzálna panvica – ak chcete pokrm rýchlo opiecť, zhnednúť alebo grilovať, použite radšej panvicu z ocele.